日式咖喱如何做出中国味道
日期 : 2022-01-17 浏览量 : 4214
日式咖喱如何做出美味的中国味道?
没有什么事是一顿咖喱解决不了的
如果有,那就两顿
咖喱和羊肉都是进补的佳品
二者也是的组合
咖喱不仅可以很好的提味
也可以压制羊肉的腥臊味
咖喱羊肉做法简单好吃
从未失败过
一起试试吧!
食材明细
羊排5个,洋葱半个,土豆1个,胡萝卜1根,咖喱35克,生姜少许,盐巴少许,料酒适量
做法步骤
1.羊排冷水下锅,加入姜片、料酒,大火煮开,焯好捞出。
2.起锅烧油,放入焯好的羊排炒至表面金黄,盛出。
3.另起锅,放入洋葱炒出香味。
4.放入羊排、胡萝卜和土豆块,翻炒均匀。
5.倒入热水,大火煮开,再加入天鹏咖喱块,煮至融化
6.食材煮熟后,大火收汁,关火盛出,即可。
做好的咖喱羊肉,没有那么大的膻味,而且酱香浓郁,汤汁浓稠,超级好吃,滋补身体!